在2022財(cái)年第三財(cái)季中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)收同比下跌40%后，10月11日上午，星巴克中國(guó)宣布，王靜瑛將繼續(xù)出任該公司首席執(zhí)行官。

據(jù)了解，王靜瑛從2011年擔(dān)任星巴克中國(guó)總裁，2016年升任星巴克中國(guó)首席執(zhí)行官，并在2019年出任新設(shè)立的星巴克中國(guó)董事長(zhǎng)一職。在2021年10月1日，她卸任星巴克中國(guó)首席執(zhí)行官職位，而當(dāng)時(shí)的星巴克中國(guó)首席運(yùn)營(yíng)官蔡德粦升任。

10月11日上午，在2023財(cái)年的第一場(chǎng)伙伴論壇上，星巴克中國(guó)向伙伴(員工)宣布，公司當(dāng)前董事長(zhǎng)王靜瑛將重新?lián)涡前涂酥袊?guó)首席執(zhí)行官。

在王靜瑛重新?lián)涡前涂酥袊?guó)首席執(zhí)行官后，未來(lái)三個(gè)月，蔡德粦將擔(dān)任中國(guó)管理團(tuán)隊(duì)的顧問(wèn)，關(guān)注門(mén)店開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)營(yíng)銷和產(chǎn)品創(chuàng)新相關(guān)事務(wù)，直至2023年1月1日開(kāi)始正式的咖啡假期。

此前一年，受到疫情等因素影響，星巴克在中國(guó)的表現(xiàn)有些許吃力。

星巴克2022財(cái)年第三財(cái)季報(bào)告顯示，中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)收為5.4億美元，同比下跌40%;此外，受到客流量下降43%和平均客單價(jià)下降1%的影響，星巴克中國(guó)同店銷售額下降了44%。

門(mén)店運(yùn)營(yíng)方面，星巴克中國(guó)也負(fù)面頻發(fā)。僅上半年來(lái)，星巴克中國(guó)就連續(xù)因“驅(qū)趕在其門(mén)店附近吃飯的民警”、“網(wǎng)友在品牌產(chǎn)品中喝出異物”、“因銷售超過(guò)保質(zhì)期的食品被罰”等事情頻頻登上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友爭(zhēng)議。

而在2011-2021年期間，王靜瑛將星巴克中國(guó)門(mén)店從400多家擴(kuò)張至5200多家，進(jìn)駐的城市超過(guò)200個(gè)，員工增至6萬(wàn)多名。業(yè)績(jī)方面，截至2021財(cái)年第三季度(即截至2021年6月27日的季度)，星巴克中國(guó)的收入為9.052億美元(約合人民幣58.63億元)。

那么，王靜瑛能否帶領(lǐng)星巴克中國(guó)沖出困境?

9月14日，星巴克在其全球投資者交流會(huì)上發(fā)布了2025年中國(guó)戰(zhàn)略愿景。計(jì)劃在未來(lái)三年內(nèi)，以平均每9小時(shí)開(kāi)一家新門(mén)店的速度，在中國(guó)增開(kāi)3000家門(mén)店，同時(shí)新增3.5萬(wàn)員工。還將實(shí)現(xiàn)凈收入翻倍，營(yíng)利為當(dāng)前四倍的增長(zhǎng)目標(biāo)。

另外，星巴克還計(jì)劃，至2025年，實(shí)現(xiàn)在當(dāng)前外送業(yè)務(wù)銷售額業(yè)績(jī)兩倍以上的增長(zhǎng);電商業(yè)務(wù)銷售額預(yù)計(jì)達(dá)到30%的年復(fù)合增長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞： 中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)收